Restaurante Arriaga / Granada, España. Teléfono: 958 132619

La Guía Repsol concede -A dos años de su fundación- el primer sol a Restaurante Arriaga.

Arroces.

Por su complejidad, resultado final, textura y aroma, nuestros arroces los servimos en estado meloso.

Arroz meloso de caracoles, verduras de invierno y manitas, servido sin cáscaras y sin huesos.
Arroz meloso de perdiz, hongos y foie fresco

Restaurante Arriaga, Av de las Ciencias No. 2 Centro Cultural CajaGRANADA Memoria de Andalucía Teléfono: 00 34 958 132619

Fotografía: Nany Da Costa