Consultoría Álvaro Arriaga
En la consultoría AgA, asesoramos en todo lo que vaya relacionado con la gastronomía, tanto en la realización de cartas de restaurante, como de menús de eventos y catering. Así mismo, asesoramos en el montaje de nuevos locales y cocinas, garantizando un seguimiento continuo del negocio.También, formamos y reciclamos al personal, tanto en sala, como en cocina, dependiendo del perfil de su negocio, y la línea que quiera llevar.Al momento, contamos con los siguientes cursos: Cursos de cocina, Talleres monográficos, Pastelería, Curso y catas de vino, Curso de Cerveza y El mundo del queso.